KESTANE BALIMIZ TANITILACAK

Yalova Belediyesi, 2024 yılında coğrafi işaret tescili alan ‘Yalova Kestane Balı’nın tanıtımı amacıyla sosyal medya hesapları üzerinden bir bilgilendirme kampanyası başlattı. Yalova’nın eşsiz doğasının ve arıcılık geleneğinin ürünü olan bu özel balın kamuoyuna daha yakından tanıtılması için Yalova İli Arı Yetiştiricileri Birliği ile iş birliği yapıldı.

Yalova’nın eşsiz doğasından sofralara uzanan şifa kaynağı “Yalova Kestane Balı”, coğrafi işaret tescilini alarak kent için hem ekonomik hem de kültürel bir değer haline geldi. Yalova Belediyesi, bu değerli ürünün tanıtımına destek vererek hem üreticilere sahip çıkıyor hem de yerel ürünlerin markalaşma sürecine katkı sağlıyor.

Yalova İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hakan Gündüz, yaptığı açıklamada 2025 yılı bal sezonunun başladığını belirterek “Yalova Kestane Balı için Yalova’daki arılarımız şu anda Samanlı Sıradağları’nın eteklerinde çalışıyor. İlimizde kayıtlı 30 bin kovan bulunuyor. Geçtiğimiz yıl 1600 promil değeri ile Türkiye rekoru kırdık. 2024 yılında coğrafi işaret tescili alarak balımızın kalitesini daha da yukarı taşıdık. Balımız zamanla donabilir, bu doğaldır. Donan bal asla bozulmuş değildir. Aksine bu, balın gerçek olduğunun en önemli göstergesidir. Halkımız bal dondu diye çöpe atmasın, aksine güvenle tüketsin” dedi.